1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пирожки с яблоками на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
#календарь Золотистые, с хрустящей корочкой и мягкой фруктовой начинкой – такие...
45 мин
4
4
Ингредиенты
- Яблоки 3 шт.
- Сахар 50 г
- Корица по вкусу
- Кефир 125 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная +/- 300 г
- Сода 0,3 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное масло 1 ст. л. в тесто + для жарки
- Сливочное масло 20-30 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для приготовления пирожков с яблоками на кефире возьмите продукты по списку.
2
В кефире комнатной температуры размешиваем соду.
3
Взбиваем с 1 ст. ложкой растительного масла, щепоткой соли и 20-30 г сахарного песка.
4
Добавляем яйцо. Взбиваем до однородности.
5
Частями вводим просеянную муку.
6
Замешиваем плотное тесто, на 10-15 минут оставляем под салфеткой.
7
Яблоки нарезаем кубиками, присыпаем сахаром и корицей.
8
Делим на 8-9 равных частей. Каждую раскатываем лепёшкой, в центр выкладываем яблочную начинку.
9
Формируем пирожки любой формы.
10
Выкладываем пирожки в сковороду с небольшим количеством горячего растительного масла и жарим под крышкой с двух сторон.
11
Горячие пирожки смазываем сливочным маслом.
12
Подаём пирожки с яблоками на кефире под слоем сахарной пудры или мёда. Приятного Вам аппетита!
13
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931024
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
2
3
1
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
