Пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком Пирожки

Пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком

Пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком

Name: Пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком
Yield: 4
Ingredients: Тесто:; Кефир 400 г; Яйца куриные 2 шт.; Масло растительное 6 ст. л.; Мука пшеничная 750 г; Сахар 1 ч. л.; Сода 1 ч. л.; Соль 1 ч. л.; Начинка:; Яйца куриные 6 шт.; Лук зелёный 200 г; Масло сливочное 60 г; Соль 1/3 ч. л.; Масло растительное для жарки 400 г

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Светочка, спасибо за вдохновение! Очень вкусные, воздушнее пирожки 👍👩🏻‍🍳😍

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#пирожки Простой, быстрый и вкусный рецепт. Вкусные и сытные, легко и просто готовить!...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир 400 г

Яйца куриные 2 шт.

Масло растительное 6 ст. л.

Мука пшеничная 750 г

Сахар 1 ч. л.

Сода 1 ч. л.

Соль 1 ч. л.

Начинка:

Яйца куриные 6 шт.

Лук зелёный 200 г

Масло сливочное 60 г

Соль 1/3 ч. л.

Масло растительное для жарки 400 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить необходимые ингредиенты.

Соединить кефир, яйца, 4 столовые ложки растительного масла, соль и сахар.

Всыпьте просеянную муку и соду, замесите мягкое, немного липкое тесто. Чтобы легче было замешивать, влейте 2 столовые ложки масла. Накройте готовое тесто плёнкой и отложите в сторону.

Яйца отварить, нарезать кубиками. Нашинковать зелёный лук. Вливаем растопленное сливочное масло, добавляем соль и всё хорошо перемешиваем.

Тесто делим на небольшие кусочки.

Раскатываем лепёшки, выкладываем по 1-1,5 ст. ложки начинки.

Пирожки защипываем и убираем под плёнку.

Разогреваем на сковороде масло. Выкладываем поочерёдно пирожки и жарим с каждой стороны по 2,5-3 минуты.

Выкладываем жареные пирожки на бумажные салфетки.

Пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком готовы! Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...