
Калитки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Короткова
#люблюкартофель
Karjalanpiirakat, или карельские пирожки - национальное финское...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофелин 6
- Теплого молока 200 мл
- Яйца 2
- Сливочного масла + для смазывания 50 г
- Ржаной муки 1 стак.
- Пшеничной муки 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Кефира 1 л
- Сметаны 2 ст. л..
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить картофель. Сделать пюре, добавив молоко, 1 яйцо и масло.
2
Смешать ржаную и пшеничную муку, добавить кефир и соль.
3
Вымесить тесто, скатать в колбаску, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут.
4
Разделить тесто на кусочки, раскатать и положить сверху начинку и защипнуть края гармошкой.
5
Смазать начинку смесью сметаны и яйца и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
6
Обильно смазать растопленным маслом.
4.851701
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями











































