Карельские калитки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна @z_hanna_b
#люблю #Северск
Ингредиенты
- ржаной муки 300 гр
- кефира 240 мл
- соли 1 ч.л
- Начинка
- картофелин 5
- молока 20 мл
- сливочного масла 2 ст.л
- яйцо 1
- Соль
- Обмазка
- сметаны 2 ст.л
- Желток
- Соль
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из ржаной муки, кефира, соли.
2
Отварить картофель, слить жидкость, добавить молоко, масло, яйцо. Сделать пюре. Тесто поделить на 8 частей. Сформировать калитки. Сверху пюре залить сметанной заливкой.
3
Печь минут 20 в разогретой духовке на 200 градусах. Обильно обмазать сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94951
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!