avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Калитки с картошкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Калитки с картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Annushka0181
#отпуск #карелия
40 минут
10 порций
1

Ингредиенты

  • Мука ржаная 200 гр
  • Кефир 100 мл
  • Соль щепотка
  • Сметана 100-150 гр
  • Картофельное пюре 10 ст. ложек с горкой
  • Масло сливочное 50-100 гр

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Смешать муку с солью, добавить кефир и вымесить однородное тесто. Тесто разделить на 10 частей и каждую раскатать в круг, диаметром 10-12 см.
2
Выложить на середину теста картофельную начинку, края защипнуть сборкой или внахлест, так, чтобы образовалась своеобразная «ватрушка».
3
Переложить все калитки на противень. Верх смазать сметаной. Выпекать при 240 градусах до золотистости, примерно 10-20 минут. Готовые калитки смазать растопленным сливочным маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1