Закусочные мини-пирожки с красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Эти пирожки идеально подойдут в качестве закуски на новогодний стол. Готовятся очень...
40 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- слоеное тесто (замороженное) 500 г
- красная рыба без кожи и костей (горбуша, лосось) 400 г
- сливочное масло 2 ст.л.
- яйцо (для смазывания пирожков) 1 шт.
- паприка сладкая
- соль, свежемолотый чёрный перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рыбу отварить до готовности, около 10 минут. Очистить от кожи и костей, филе порубить на небольшие кусочки, добавить сливочное масло и паприку, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
2
Тесто заранее немного разморозить, раскатать, кружкой с большим диаметром вырезать кружки, затем ещё раз каждый кружок теста немного раскатать. Выложить на серединку кружка из теста начинку и слепить края, как у вареников. Пирожки выложить на противень, застеленный пергаментом. Яйцо слегка взбить и смазать им пирожки.
3
Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать пирожки в течение 15 минут, затем убавить до 180 градусов и выпекать ещё 10 минут до готовности. Пирожки можно подавать, как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!