Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Закусочные пирожки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова
#23февраля
В предверии праздников необходимо продумать угощенья, чтобы было сытно,...
~10 шт.
4
Ингредиенты
- Тесто:
- Вода кипяток 100 г
- Соль 3 г
- Мука 200 г
- Растительное масло 65 г
- Начинка:
- Отварная печень 300 г
- Лук 1 шт
- по вкусу Соль, перец, приправы
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В небольшом ковшике воду довести до кипения, растворить соль.
2
В просеянную муку влить растительное масло. Добавить горячую воду. Перемешать ложкой. Как только тесто немного остынет, переложить его на стол и вымесить эластичное тесто. После чего положить тесто в п/э пакет на 30 минут.
3
Готовим начинку.
Вареную печень прокрутить на мясорубке.
Обжарить лук. Смешать с печенью.
4
Готовое тесто разделить на 10 ровных шариков. Каждый шарик раскатать в круг d~15-18 см. Сделать надрез, выложить 1 ст. л. начинки.
5
От разрезанного края завернуть начинку в виде кулечка. Свободные края внизу защипнуть.
6
Выложить заготовки на противень, застеленной бумагой. Выпекать в духовке при t 200 градусов 30 минут, ориентируемся на свою духовку.
Приятного аппетита! 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861596
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
8
4
8
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
