Ужин Горячее

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Жареная индейка с болгарским перцем

Name: Жареная индейка с болгарским перцем
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Филе индейки; Перец болгарский красный; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Перец молотый (смесь перцев) по вкусу; Соль; Масло подсолнечное (для жарки); Петрушка свежая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#индейка Несложное горячее блюдо, которое вы приготовите менее чем за полчаса! Его...

30 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

135

0 %

Белки

18 г

*0 %

Жиры6 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Филе индейки 400 г
Перец болгарский красный 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Томатная паста 1 ст. л.
Перец молотый (смесь перцев) по вкусу
Соль 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки) 2-3 ст. л.
Петрушка свежая 2-3 вет.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Подготовить из списка все необходимые продукты. Филе индейки лучше использовать свежее, не подвергавшееся заморозке, так готовое блюдо будет сочнее.

Чеснок мелко порубите.

Индюшиное мясо промойте и тщательно обсушите бумажными полотенцами. Индейку нарежьте продолговатыми кусочками.

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте чеснок 30 секунд.

Добавьте индейку, перемешайте и обжаривайте вместе с чесноком на среднем огне 12-15 минут. Когда мясо индейки побелеет и покроется аппетитной корочкой, посолите и поперчите его.

Репчатый лук нарежьте перьями. Сладкий перец очистите от семян и внутренних перегородок и нарежьте средними брусочками.

Лук и перец добавьте в сковороду к индейке, перемешайте и обжаривайте ещё 10 минут.

Добавьте томатную пасту, перемешайте и обжаривайте ещё 3 минуты.

Петрушку мелко порубите и добавьте в сковороду. Накройте крышкой и доведите до готовности в течение минуты. Жареная индейка с болгарским перцем готова.

Подавайте ароматное и аппетитное мясо к столу горячим. Такое блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром, у меня макароны. Приятного Вам аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!

...