Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка с грибами и болгарским перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#среда и #открытка8марта
Легко, быстро, вкусно и очень полезно !!!
30 минут
5 порций
Ингредиенты
- индейка (филе) 500 гр
- грибы (любые) 200-250 гр
- перец болгарский 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- масло оливковое 1-2 ст.л.
- специи по вкусу
- зелень по вкусу
- соевый соус по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовим все необходимые нам продукты. Нарежем средними кубиками индейку.
2
Полукольцами лук и морковь. Сначала я отправляю в сотейник с оливковым маслом лук и морковь и слегка тушу (прям пару минут), но не зажариваю. Следом отправляю индейку. Приправляю и перемешиваю.
3
Нарезаю грибы и отправляю к индейке. Перец нарезаю полосками по-крупнее и после грибов минут через 5, то-же отправляю в сотейник. Когда всё кроме зелени уже вместе в сотейнике- добавляю ложку две столовых соевого соуса (на любителя). Он придаёт на мой взгляд - пикантность.
4
Перец долго не томим. Добавляем зелень - как я уже писала - по вкусу. Готово ! Ну а на гарнир - если хотите - можно отварить макароны из твёрдых сортов пшеницы. Всё готово - зовём к столу всех домашних и всем приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
