Индейка с грибами, овощами и булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#пп Сочное, ароматное и совсем не сложное в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
- Мясо индейки 2 стейка
- Свежие грибы 8 шт средних
- Чеснок 5 зубочков
- Перец болгарский жёлтый 1 шт
- Кабачок 1/2 среднего
- Помидоры немного мельче среднего 5 шт
- Соль и специи по вкусу
- Топленое масло
- Булгур по желанию порции
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чеснок почистить, помыть, порезать дольками, положить на разогретую с маслом сковороду.
2
Мясо помыть, порезать кубиком и добавить в сковороду, когда чеснок даст запах.
3
Обжарить мясо до слабого, светло-золотистого цвета.
4
Грибы помыть, порезать дольками, добавить к мясу.
5
Кабачок почистить от кожицы, помыть, порезать четвертинками.
6
Когда грибы дадут сок и немного выпарится влага добавить кабачок.
7
Перец почистить от семян. Нарезать широкой соломкой и добавить к мясу.
8
Добавить соль и специи по вкусу. Закрыть крышкой и немного потомить.
9
Булгур промыть и добавить в сковороду. Закрыть крышкой и потомить в образовавшемся ароматом соке.
10
Помидоры помыть, порезать пополам.
11
Когда булгур потомится перемешать, выложить сверху помидоры.
12
Добавить немного воды и томить до готовности на самом малом огне, при закрытой крышке. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931020
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Благодарю за комментарий. Действительно вкусно и просто. Домашним понравилось всем
20 мая 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!