avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Стейк из индейки
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Стейк из индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina K
#охотники #мясо
15 минут
3 порции
4

Ингредиенты

  • Стейк индейки 3 штуки
  • Масло растительное
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Индейку достаем из холодильника, чтобы она нагрелась до комнатной температуры. Моем, обсушиваем бумажными полотенцами, смазываем растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Я не солю и не перчу. Сковороду хорошо разогреваем. Открываем окна, включаем вытяжку. Обжариваем стейки на раскаленной сковороде по несколько минут с каждой стороны.
2
Затем огонь убавляем и жарим стейки еще 5-10 минут, периодически переворачивая. Я жарю долго, чтобы мясо полностью прожарилось. Перекладываем стейки на тарелку (лучше теплую), накрываем фольгой и оставляем отдохнуть на 5-10 минут, чтобы мясо равномерно прогрелось и сок распределился по всему куску.
3
Подаем к столу. Разрезаем на кусочки и наслаждаемся. Приятного аппетита и успехов в кулинарии!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4