Стейк из индейки на гриле со свежими овощами 🥬

Стейки промыть и просушить бумажным полотенцем, слегка отбить. Выложить стейки в глубокую миску, смешать приправу для гриля, соль и столовую ложку оливкового масла. Оставить мариноваться 30 минут.

Пока маринуется мясо можно нарезать овощи и нарвать крупными листьями салат.

Выложить стейки на разогретый гриль и жарить 5-7 минут. ⏱

Сочные стейки готовы. Теперь самое сложное - не едим сразу, а заворачиваем в фольгу на 10 минут с веточкой розмарина, чтобы стейки равномерно прогрелись внутри и приобрели нежность и мягкость 👍😍.

Как прошло 10 мин, выкладываем стейки на листья салата с овощами. Приятного аппетита.