Шашлычки из индейки с ананасами и перцем

Деревянные шпажки замочить в воде на 15 минут.

Индейку порезать на небольшие кубики и замариновать на 15-20 минут. Для маринада смешать все ингредиенты.

Колечки ананасов порезать на 3 части каждое, перец небольшими квадратиками.

На шпажки нанизать овощи и мясо, чередуя их. Выложить на решётку (под решётку лучше подставить противень, чтобы туда стекал сок)

Запекать при 200 градусах примерно 20 минут до золотистого цвета.

Готовые шашлычки можно подавать с кисло-сладким соусом.