Индейка с шампиньонами и перцем

Name: Индейка с шампиньонами и перцем
Ingredients: филе индейки; шампиньонов; лука; разноцветных болг. перца; подсолн. масло (для жарки); слив. масло; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mimikota

#марафон

Ингредиенты

филе индейки 500-700 г

шампиньонов 500 г

лука 100 г

разноцветных болг. перца 3 шт.

подсолн. масло (для жарки)

слив. масло

соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе индейки нарезать кусочками среднего размера и обжарить на растительном масле до готовности.

Затем отдельно от индейки на сливочном масле обжарить лук и шампиньоны, нарезанные тонкими ломтиками (лучше резать вдоль гриба).

Одновременно на отдельной сковороде на растительном масле обжарить болгарский перец, нарезанный квадратиками размером примерно 2X2 см. После жарки перец должен иметь золотистую корочку, но не стать мягким!

Затем все овощи, мясо и грибы перемешать в одной сковородке. Блюдо готово!

К данному блюду лучшим гарниром будет рис! Приятного аппетита 💐

Со многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться моих аккаунтах инстаграм: https://www.instagram.com/mimikota_cooking/ и https://www.instagram.com/mimikota_detki/

...