
Закусочные маффины со слабосолёной горбушей и лимоном 🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#выпечка #закуски #полдник #перекус #вкуснота
10 штук
Ингредиенты
- яйцо Д-1 1
- масло растительное 50 г
- молоко 150 г
- или по вкусу соли Щепотка
- сахар 0,5 ч. л.
- смесь свежемолотого перца 0,5 ч. л.
- слабосолёная горбуша 150 г
- мука пшеничная 1 сорта 130 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Небольшой пучок зелени
- кунжут для посыпки
- цедра половины лимона
- ст л сок лимона 3
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйцо, соль, сахар, масло растительное, молоко, хорошо перемешать. Добавить смесь свежемолотого перца, цедру и сок лимона и ещё раз перемешать.
2
Филе горбуши нарезать кубиками и добавить в яично-молочную смесь, перемешать.
3
Далее, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать аккуратно лопаткой.
4
Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в тесто, слегка перемешать.
5
Выложить в формочки для кексов, заранее смазать растительным маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 20-25 (время выпекания зависит от духовки и от размера формочек).



4.881484
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями