avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины с сыром и рыбой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маффины с сыром и рыбой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена Покора
Еще одни маффины-с красной рыбкой и сыром!!

Ингредиенты

  • филе красной рыбы 250-300 г
  • корня сельдерея 100 г
  • небольшая морковь
  • луковицы 1/2
  • плавленый сырок
  • твердого сырая 50-70 г
  • зелень, соль, перец
  • муки (у меня по 150 г рисовой и цельнозерновой) 300 г
  • йогурта без добавок 150 г
  • домашнего майонеза 2 ст.л
  • яйцо 1

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Нарезаем рыбное филе небольшим кубиком, морковь и корень сельдерея трем на терку, плавленый сырок и кусочек твердого сыра тоже натираем на терку.
2
Лук, черешок сельдерея, зелень петрушки, укропа и кинзы нарезаем.
3
Делаем заливку: йогурт разбавляем водой (доводим объем жидкости до 250 мл), добавляем 2 ст.л майонеза, яйцо.
4
Смешиваем муку со специями,пачкой разрыхлителя.
5
Овощи с рыбой смешиваем с мучной смесью.
6
Заливаем жидкой смесью и быстро перемешиваем.
7
Выкладываем полученную массу в формочки, смазанные маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190-200 градусов 35-40 мин.
8
Такие рецепты я называю: замесить и нарубить))))но результат отличный-вкусно и сытно...Приятного аппетита☺!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями