
Маффины с горгонзолой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Ратникова
За основу взяла пп-рецепт, маффины перестали быть полезными, но получились очень...
45-50 минут
8 порций
4
Ингредиенты
- Кукурузной муки 50 г
- Яйца 2
- Маленький цукини 1
- Груша 1
- Морковь 1
- Горгонзолы 8 кубиков
- Сахара 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грушу, цукини и морковь помыть, почистить и потереть на крупной тёрке. Дать стечь жидкости минут 15-20 или хорошо отжать руками. Добавить просеянную муку, желтки, соль и сахар.
2
Белки взбить до крепких пиков и аккуратно вмешать в овощи-фрукты.
3
Силиконовые формы заполнить смесью на 3/4 и в каждую положить по кубику горгонзолы.
4
Отправить на полчаса в духовку при 180°С.
5
Слегка остывшие маффины можно полить медом или вареньем, для совсем классического сочетания вкуса).



4.91317
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)