
Маффины с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
Вкусные и сытные маффины с цукини!
17 шт.
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Непросеянной мелко-молотой муки 300 г
- Растопленного масла 150 г
- Соли 1-2 ч. л.
- Цукини, можно с кожурой, как у меня 200 г
- Пекарского порошка 2 ч. л.
- Молока 100 г
- Яйца 4
- Тертого сыра 200-250 г
- Формочки для маффинов
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Помыть и обрезать кончики у цуккини, можно целиком почистить, если хотите, я не стала. Отмерить примерно 200 гр.
2
На крупной тёрке потереть цуккини. Оставить ненадолго в сторону.
3
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты, добавить постепенно молоко и вмешивать по одному яйца.
4
Отжать руками воду из натертого цуккини и добавить в мучную смесь.
5
Хорошо все перемешать, добавить в конце растопленное масло и часть сыра, часть оставить на посыпку
6
Разложить тесто по формочкам. Посыпать тертым сыром и в духовку на 180° на 20-25 минут.
7
Выпекать примерно до золотистой корочки. Вторая порция обычно печется быстрее😉



4.99567
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)