Картофельные "маффины" с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Severova
Не успела сделать приличную фотографию😏 Их уже съели.
Ингредиенты
- картофеля 500 грамм
- желтка 3
- сливочного масла 80 грамм
- Соль, мускатный орех
- Шарики моцареллы
- Твёрдый сыр (совсем немного)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Картофель чистим и ставим вариться до готовности.
2
Готовый картофель разминаем в пюре, добавляем сливочное масло, соль, мускатный орех, желтки.
3
Раскладываем картофельное пюре в формочки для кексов (маффинов). Заполняем 2/3 формочки. Делаем небольшое углубление в центре и кладём один шарик моцареллы. Накрываем моцареллу слоем картофельного пюре. Сверху посыпаем тёртым сыром. К сожалению, не сфотографировала с моцареллой и сыром. Но, думаю, и так все понятно.
4
Готовим в духовке при 180 градусах до красивого румяного цвета. Достаём их духовку. Чтобы достать даём немного остыть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
