Картофельные маффины с яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Балакова
Мой источник вдохновения - это моя семья! Люблю радовать их разными вкусняшками. 😊...
50 минут
4 порции
85
Ингредиенты
картофель крупный 2 шт
сосиски или колбаса 100 гр
сыр 50 гр
яйцо 6 шт + 1 в тесто 7 шт
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель моем, чистим. Натираем на крупной терке, отжимаем лишнюю влагу.
Выкладываем в глубокую миску в которой будем замешивать смесь.
2
Мелко режем сосиски (колбасу).
Натираем сыр и отправляем в миску с картофелем.
3
Солим, перчим, разбиваем 1 яйцо и перемешиваем.
4
Форму для маффинов смазываем подсолнечным маслом. Получившеюся смесь раскладываем в форму и делаем в центре каждой небольшое углубление.
5
Убираем в духовку при t 200 °С на 20-25 мин.
За 5 минут до готовности в наши маффины добавляем по одному яйцу и убираем в духовку ещё на 5-10 мин.
6
Все готово! Приятного аппетита!
4.831860
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
12
17
26
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Взяла в закладки. Как раз думала, о блюде из картофеля
19 октября 2021 г.
Ответить
Светлана Бунтина
оставил(а)
Вот какие маффины у меня получились 👍😁 Спасибо за вдохновение 🙏
29 октября 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!