avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные зразы с яйцом
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельные зразы с яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Алибекова

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • лук 300 гр
  • яиц 10
  • сливочное масло 50 гр
  • мука 0.5 стакана
  • масло растительное 50 гр
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, сливаем, толчеи, остужаем до 60-70 градусов. Добавить два яйца и соль. Перемешиваем.
2
Добавить муку всё перемешать. Дать постоять.
3
Обжарим лук с добавлением сливочного масла. Добавить рубленое отварное яйцо 8 шт., перчим, солим, перемешиваем.
4
Берём 2 ст л картофельной массы на плёнку разравниваем, добавить 1 ст.л начинки. Формуем шарик, обваливаем в панировке. Раскладываем на смазанный лист.
5
Запекаем при 200° 30-40 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3