avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Зразы мясные с сыром и зелёным луком

Зразы мясные с сыром и зелёным луком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#игры Вкусные сочные зразы к обеду или ужину.
50 мин
3 порции
11

Ингредиенты

  • фарша говяжьего 500 г
  • лука репчатого 1 шт
  • л манной крупы 2 ст.
  • чеснока 1-2 зубчика
  • воды (см. по консистенции фарша) 60 мл
  • Соль
  • ч. л паприки 1
  • Перец чёрный молотый
  • Базилик сушеный по желанию
  • Мука для обваливания
  • л масла растительного 1 ст.
  • Начинка:
  • сыра (у меня моцарелла) 160 г
  • лука зелёного 30 г

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Лук и чеснок измельчаем. Добавляем к фаршу манную крупу, лук, чеснок, паприку, воду, базилик. Солим и перчим по вкусу.
2
Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем нарезанный зелёный лук. При необходимости посолить.
3
Фарш мясной и сырную начинку делим на равные части. (у меня 7 шт зраз). Формируем лепешки из фарша, в центр кладём начинку. Формуем зразы.
4
Обваливаем в муке. Сковороду с маслом разогреваем. Обжариваем зразы с двух сторон по 3 огне, убираем на противень.
5
Доводим до готовности в разогретой до 180-190* духовке 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 97
Подарите автору эмоцию!
34
15
19
29
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11
Вкусно и подача красивая!
16 февраля 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich Спасибо!)
16 февраля 2022 г.
Ответить
Не за что))
16 февраля 2022 г.
Ответить
Вкуснятина!Ммм!❤️😋👍💐
16 февраля 2022 г.
Ответить
@trofimovalp Спасибо большое! 😍❤️💐
16 февраля 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!