Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зразы из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- картофель 1 кг
- шт. яйцо 1
- мука пшеничная 150 г
- свинина - мякоти 500 г
- лук репчатый - головки 2
- растительное масло 200 г
- сметана 200 г
- бульон 100 г
- перец черный молотый
- соль
- мускатный орех молотый
- зелень
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
Картофель сварите в подсоленной воде, протрите горячим, добавьте яйцо и муку, перемешайте.
2
Мясо пропустите через мясорубку вместе с луком, пожарьте до готовности, заправьте перцем, солью, мускатным орехом по вкусу.
3
Из картофельного теста сформуйте лепешки, на середину каждой положите мясной фарш, придайте зразам форму кирпичика и обжарьте на масле.
4
Обжаренные зразы залейте смесью бульона и сметаны и потушите 10–15 минут.
5
При подаче оформите зеленью.
6
Какую выбрать мясорубку.
7
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
