Праздничные зразы с грибами

Для начинки обжариваем порезанные грибы и лук, смешиваем с тёртым сыром.

Из фарша формируем зразы, в каждую кладём грибную начинку.

Из теста делаем полосочки.

Красный перец очищаем, поем, режем полосками.

Смешиваем майонез, измельченным чеснок и орешки.

Помидор порезать кубиками.

Нарезаем ветчину.

Зразы с начинкой обматываем полосками теста, обматываем яйцом, посыпаем кунжутом, запекаем 40 минут при 180 С.

На каждую полоску баклажана намазываем майонезную смесь и кладём кусочек томата, сворачивает рулетиком, украшаем черри.

Собрать брускетты: на багет положить фету кусочками, посыпать измельченной зеленью, томаты, сверху креветки.

Лаваш намазываем майонезом, сверху хаотично насыпаем перец, ветчину, баклажан.

Сворачивает лаваш рулетом, нарезаем рулет небольшими кусочками, укладываем в форму, заливаем сметаной и запекаем.