avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясные рулетики с грибами и фаршем для новогоднего стола
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясные рулетики с грибами и фаршем для новогоднего стола

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#рождество #новыйгод Рулетики с грибами, фаршем и сыром, праздничные и невероятно...

Ингредиенты

  • Свинина 1 кг
  • Грибы (у меня лесные) 500 г
  • Фарш 500 г
  • Сыр 100 г
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Сметана 3 ст. л.
  • Вода 50 мл
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Нарезаем свиную вырезку пластами, толщиной 1 см. Мясо отбиваем, солим и перчим.
2
Для начинки обжариваем грибы и фарш, солим, перчим по вкусу.
3
Готовим зажарку из лука с морковью. И выкладываем на дно формы.
4
На каждый кусочек мяса выкладываем начинку и немного тертого сыра. Туго скручиваем мясо в рулетики. Фиксируем рулеты зубочистками и выкладываем в форму на морковь с луком.
5
Рулетики поливаем смесью сметаны, разведенной водой. Форму отправляем в рукав и запекаем 45-60 минут при температуре 180 градусов.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
16
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями