Маффины из цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Наступило время активного сбора урожая кабачков и цукини, поэтому у меня есть рецепт,...
Ингредиенты
- средних цукини или кабачка 2
- зелени (кинза, укроп, петрушка, сельдерей) 1/2 пучка
- яйца 2
- кукурузной муки 150-200 гр
- разрыхлителя 2 ч л
- сулугуни, моцареллы для пиццы или твёрдого сыра 100 гр
- моркови 1/2
- Соль, перец, итальянская приправа
- чеснока 2 дольки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Очистите цукини от косточек, натрите на крупной тёрке, подождите, потом выжмите натёртый овощ от сока. Натрите на мелкой тёрке морковь, соедините с яйцами, солью, перцем, приправой, осень мелко натёртым чесноком, зеленью, сыром, нарезанном маленькими кубиками (если твёрдый сыр, то в самом конце его натереть поверх маффинов), всё перемешать. Добавить отжатые цукини. Ввести сначала 150 гр муки и разрыхлитель, посмотреть, если тесто, как на оладьи, хватит муки, если нет, то добавить ещё.
2
Разлить тесто по формочками до верху, так как сначала они поднимутся, но остыв, станут невысокими. выпекать 25 минут при 180 градусах. Маффины готовы 💁🏽♀️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила РУДЕНКО
оставил(а)
Только я добавила немного куриного филе и помидорчика🍅
11 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!