ПП Шоколадные маффины с цукини и тыквенной мукой

Автор Елена Лапко
Очень вкусно. Похоже на брауни. Калорийность 1 шт 109 ккал / Б 5,1 г / Ж 4,5 г / 11,3 г #...

Ингредиенты

цукини 200 г
яйцо 1
кефир 200 г
оливковое масло 20 г
рисовая мука 100 г
тыквенная мука 60 г
какао 40 г
соли Щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.
мерных ложек сахарозаменитель фитпарад #7 4
шоколадных капель 10
12 порций
14
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Цукини очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Отжать жидкость.
2
Выложить в миску муку, какао, соль, подсластитель и соду. Перемешать венчиком.
3
В другой миске смешать до однородности яйцо, масло и кефир.
4
Соединить сухие и влажные ингредиенты. Перемешать, добавить тертый цукини.
5
Разложить по формочкам. В центр выложить по одной шоколадной капле. Выпекать 30 мин на 180 гр.
...
...

Эмоции 14

Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
comments-icon
Комментарии 2
От оригинального рецепта много отступлений. Какао заменила на кэроб, мука использовалась «безглютеновая смесь», плюс весы сломались и я не знаю сколько точно...
29 июля 2022 г.
Ксения, спасибо большое за отзыв! 😍
29 июля 2022 г.
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!