ПП Шоколадные маффины с цукини и тыквенной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Лапко
Очень вкусно. Похоже на брауни. Калорийность 1 шт 109 ккал / Б 5,1 г / Ж 4,5 г / 11,3 г...
12 порций
Ингредиенты
цукини 200 г
яйцо 1
кефир 200 г
оливковое масло 20 г
рисовая мука 100 г
тыквенная мука 60 г
какао 40 г
соли Щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.
мерных ложек сахарозаменитель фитпарад #7 4
шоколадных капель 10
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Цукини очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Отжать жидкость.
2
Выложить в миску муку, какао, соль, подсластитель и соду. Перемешать венчиком.
3
В другой миске смешать до однородности яйцо, масло и кефир.
4
Соединить сухие и влажные ингредиенты. Перемешать, добавить тертый цукини.
5
Разложить по формочкам. В центр выложить по одной шоколадной капле. Выпекать 30 мин на 180 гр.
4.82068
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ксения Павлова
оставил(а)
От оригинального рецепта много отступлений. Какао заменила на кэроб, мука использовалась «безглютеновая смесь», плюс весы сломались и я не знаю сколько точно...
29 июля 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!