Маффины с цукини и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#выпечка #маффины
20 шт
40
Ингредиенты
пшеничной муки 500 гр
любых отрубей 50 гр
семечек тыквы или подсолнечника 100 гр
очищенного цукини 300 гр
красного, сладкого перца 1/2
оливкового масла 80 мл
яйца 2
кислого молока 250 мл
разрыхлителя 1 пакетик
сушеного тимьяна 1 ч. ложка
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить, яйца, оливковое масло и кислое молоко.
2
Цукини измельчить в блендере в пюре. Перец почистить от семечек и перегородок, нарезать мелким кубиком.
3
В молочную смесь добавить пюре из цукини, кусочки перца, посолить по вкусу, хорошо перемешать.
4
Смешать в миске муку, отруби, тимьян, разрыхлитель и семечки тыквы. Добавить сухую смесь в молочную, тщательно перемешать, дать постоять 10-15 минут.
5
Разложить тесто в силиконовые формочки и выпекать в духовке разогретой до 190’С 30-35 минут.
6
Приятного чаепития 😋
4.881449
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!