
Маффины с цукини и сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#выпечка #маффины
20 шт
Ингредиенты
- Пшеничной муки 500 г
- Любых отрубей 50 г
- Семечек тыквы или подсолнечника 100 г
- Очищенного цукини 300 г
- Красного, сладкого перца 1/2
- Оливкового масла 80 мл
- Яйца 2
- Кислого молока 250 мл
- Разрыхлителя 1 пак.
- Сушеного тимьяна 1 ч. л.
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить, яйца, оливковое масло и кислое молоко.
2
Цукини измельчить в блендере в пюре. Перец почистить от семечек и перегородок, нарезать мелким кубиком.
3
В молочную смесь добавить пюре из цукини, кусочки перца, посолить по вкусу, хорошо перемешать.
4
Смешать в миске муку, отруби, тимьян, разрыхлитель и семечки тыквы. Добавить сухую смесь в молочную, тщательно перемешать, дать постоять 10-15 минут.
5
Разложить тесто в силиконовые формочки и выпекать в духовке разогретой до 190’С 30-35 минут.
6
Приятного чаепития 😋



4.881449
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями