
Маффины с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#кукснап
Очень простые в приготовлении маффины. Получаются очень нежными, воздушными.🧁
40 минут
9 шт
18
Ингредиенты
- Яйца (с. 2) 3
- Муки пшеничной высшего сорта 120-130 г
- Сахара 90 г
- Ряженки (сметаны) 60 г
- Крахмала кукурузного 10 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванильного сахара 1 пак.
- Цедра 1/4 небольшого лимона (по желанию)
- Клубники замороженной 160 г
- Крахмала кукурузного для клубники 1 ч. л.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и цедрой лимона до пышной массы.
2
Добавляем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, соль. Перемешиваем аккуратно лопаткой.
3
Клубнику, не размораживая, нарезаем мелким кубиком, смешиваем с 1 ч.л крахмала,.
Добавляем в тесто ряженку(сметану) и клубнику.
Аккуратно перемешиваем лопаткой.
4
Выкладываем тесто в формочки, наполняя их на 2/3.
5
Выпекаем в разогретой до 180 *духовке около 25 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.



4.82110
Эмоции 108
Подарите автору эмоцию!
38
16
22
32
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
)
)
)
)
)