Маффины на йогурте с клубникой

Name: Маффины на йогурте с клубникой
Yield: 15 порций
Ingredients: йогурта, 300 г; сахара, 80 г; слив.масла, 100 г; яйца, 2; муки, 260 г; разрыхлителя, 10 г; варенье

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Нежная и вкусная выпечка. Готовится очень быстро и просто.Можно делать и без начинки....

30 минут

15 порций

Ингредиенты

йогурта, 300 г

сахара, 80 г

слив.масла, 100 г

яйца, 2

муки, 260 г

разрыхлителя, 10 г

варенье

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца размешать с сахаром. Добавить йогурт (я беру клубничный), масло, слегка растопленное в микроволновке (до кашеобразного состояния). Размешать. Засыпать муку, просеянную с разрыхлителем и сделать тесто.

В формочки для кексов выложить немного теста, на середину положить варенье(или повидло, или мармелад). Сверху- ещё тесто. Формочка должна быть заполнена не больше, чем на 2/3 части. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и на объём формочек.

Готовым маффинам дать остыть и посыпать сахарной пудрой. Подробнее смотрите в видеоролике Приятного аппетита!