Чудесные маффины с ягодами) и крамблом❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Ягоды и хрустящий слой ( крамбл) очень здОрово украшают))) этот очень простой рецепт😍...
Ингредиенты
- сливочного масла 82% (60гр. из этого количества комнатной температуры и 40гр. из холодильника) 100 гр.
- сахара (80 гр. для теста и 20 гр.- для крошки) 100 гр.
- яйцо 1 шт
- муки (100 гр. для теста и 40 гр. для крамбла) 140 гр.
- разрыхлителя 5 гр.
- 70 гр. любой замороженной ягоды (черника, брусника, смородина, клюква)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для собственно) крамбла смешиваем холодное сливочное масло, муку и сахар в крошку. Убираем в морозилку.
2
Включаем духовку разогреваться до 170 С. Подготавливаем формы для будущих маффинов и делаем тесто. Для этого взбиваем миксером на средних оборотах масло комнатной температуры с сахаром минуты 3 до светлой пышной массы. Добавляем яйцо. Взбиваем до однородности. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
3
Добавляем ягоды. Аккуратно перемешиваем уже) лопаткой.
4
Распределяем тесто по формам (у меня получилось 4), наполняя 1/2-тесто поднимется)). Посыпаем щедро)) сверху холодным крамблом и отправляем в духовку на 25- 30 мин. 😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821932
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!