Крамбл с творогом и чёрной смородиной 🍇

В чашу блендера положить творог, яйцо и 50 гр сахара, взбить до однородной консистенции. Творожную массу выложить в форму.

На слой творога равномерным слоем выложить смородину (если замороженная, то не размораживать!)

Муку, 50гр сахара и нарезанное кусочками холодное сливочное масло растереть до состояния крошки(это также можно сделать с помощью блендера).

Равномерно посыпать крошкой крамбл.

Запекать крамбл в течение 35-40 минут при 200°.

У меня была форма 22*22см и полуторная доза продуктов, пирог вышел не таким высоким как я бы хотела. Можно только увеличить количество продуктов на творожный слой, чтобы он был повыше☝️.

Учитывайте это при приготовлении и рассчитываете количество продуктов под свою форму😉. Приятного аппетита! 😊