Яблочный крамбл с шоколадной крошкой 🍫

Name: Яблочный крамбл с шоколадной крошкой 🍫
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Сливочного масла; Муки; Желтка; Сахарной пудры; Тёмного шоколада; Начинка:; Крепких яблок; Сахара; Сок 1/2 лимона; Сливочного масла; Корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mariafresh

Получаются у меня все блюда с первого раз? Конечно же нет. Я как и все методом проб и...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры20 г

0 %

Углеводы

50 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Сливочного масла 180 г
Муки 250 г
Желтка 2
Сахарной пудры 100 г
Тёмного шоколада 90 г
Начинка:
Крепких яблок 5
Сахара 100 г
Сок 1/2 лимона
Сливочного масла 50 г
Корицы 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

🍫Сахарную пудру перемешайте с маслом(его достать за 1 до приготовления), (на масле лучше не экономить, ибо может просто не получится при смешивании с мукой желаемая крошка), затем добавьте желтки. Ещё раз хорошо перемешайте и всыпьте муку. Муку вмешивайте в массу вилкой, тем самым получая крошку. Затем добавьте ломанные кусочки шоколада.

🍫Пока готовится начинка, тесто нужно убрать в холодильник.

🍫Для начинки яблоки очистите, удалите сердцевину, мякоть крупно нарежьте. В сковородке растопите сливочное масло, добавьте яблоки и немного их подрумяньте. Затем посыпьте корицей и сахаром, тушите 5-7 минут. Добавьте лимонный сок.

🍫Готовые яблоки разложите по формочкам, сверху половите хаотично крошку из холодильника. Поставьте в заранее разогретую духовку на 15 минут. Готовый крамбл можно подавать тёплыми или холодными.

...