Крамбл пирог с персиками. Peach Crumble Bars Рассыпчатый пирог с персиками

Ингредиенты

• Для песочной крошки: 250 мл стакан. размер формы 22х33
• муки 3 стак.
• сахара 1 стак.
• разрыхлителя 1 ч. л.
• соли 1/4 ч. л.
• молотой корицы 1/4 ч. л.
• сливочное масло, холодное 250
• яйцо 1
• Для начинки:
• нарезанные кубиками персики (около 7 персиков) 5 стак.
• лимонного сока 2 ст. л.
• муки 1/2 стак.
• сахара 1 стак.
• соли 1/4 ч. л.
• молотой корицы 1/2 ч. л.
• мускатный орех 1/4 ч. л.