Яблочный крамбл с изюмом и орешками

Name: Яблочный крамбл с изюмом и орешками
Ingredients: крупных яблока; темного изюма; холодного сливочного масла; коричневого сахара; овсяных хлопьев; ваших любимых измельчённых орешков; апельсин; муки; корицы; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сабина

Ингредиенты

крупных яблока 3
темного изюма 1/2 стакана
холодного сливочного масла 85 грамм
коричневого сахара 100 грамм
овсяных хлопьев 50 грамм
ваших любимых измельчённых орешков 2 столовые ложки
апельсин 1
муки 3 столовые ложки
корицы 1/2 чайной ложки
соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Очистите и нарежьте яблоки крупными кубиками. В миске смешайте яблоки с апельсиновым соком, апельсиновой цедрой, изюмом, корицей и 2 ст. л. коричневого сахара.

Разогрейте широкую сковороду с 15 г сливочного масла, добавьте яблочную смесь и готовьте, помешивая, 10–15 мин., пока яблоки не станут мягкими.

Разогрейте духовку до 200°С. Нарежьте оставшееся сливочное масло кубиками.

Просейте в миску муку с щепоткой соли, добавьте сахар и масло. Пальцами перетрите в крошку и смешайте с овсяными хлопьями и орехами.

Переложите яблочную смесь в керамическую форму для запекания и разровняйте. Сверху посыпьте овсяноореховой крошкой. Поставьте в духовку и выпекайте 25–30 мин., до золотистого цвета. Достаньте крамбл из духовки и слегка остудите. Подавайте теплым с шариком мороженого или с карамельным сиропом.