
Крамбл или насыпной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Мачехина ✈️
Самый простой и быстрый пирог!
Для лета самый подходящий😉👌.
#летнееменю
40 - 45 мин
6 -7 порций
3
Ингредиенты
- Для насыпки:
- муки 250 гр
- масла сливочного 160 гр
- сахара 100 гр
- соды 1 ч. л.
- цедра 1 апельсина (по желанию)
- Начинка:
- любых ягод или нарезанные фрукты 2 стакана
- любого ликёра или рома 1-2 ст л
- ванильного сахара 1 ч. л.
- сахара(если нужно) 1 ст л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем просеянную муку, сахар, соду, измельчённую цедру.
Натираем в сухую смесь хорошо застывшее масло и сначала перемешиваем вилкой. А затем быстро, чтобы масло не начало таять в руках, растираем всё в крошку.
2
Ставим нашу насыпку в холодильник, а тем временем фрукты выкладываем на сковороду, добавляем алкоголь, ваниль, сахар (если хотите) и прогреваем всё минут 5.
Если у вас ягоды, то прогревать их не нужно - просто перемешать всё и добавить 1-2 ч. л.крахмала.
3
Форму смазываем сливочным маслом.
Выкладываем фруктовую или ягодную начинку и сверху, равномерно покрываем всё насыпкой.
Ставим выпекаться при 180’ на 25 мин.



4.821927
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)