Крамбл из яблок

Name: Крамбл из яблок
Ingredients: яблок; корицы; Сок лимона; тертых орехов - опция; Вяленые изюм, клюква, вишня - опция; Песочная крошка; сахара (150 гр для любителей послаще); сливочного масла; муки (у меня 100 гр муки + 80 гр овсяных хлопьев); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор GiSoun

Простой и быстый в приготовлении, почти...

Ингредиенты

яблок 800 гр
корицы 1 чайная ложка
Сок лимона
тертых орехов - опция 50 гр
Вяленые изюм, клюква, вишня - опция
Песочная крошка
сахара (150 гр для любителей послаще) 100 гр
сливочного масла 150 гр
муки (у меня 100 гр муки + 80 гр овсяных хлопьев) 180 гр
соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать крупными брусочками. + сок лимона; + корица. Перемешать.

Две формы среднего размера (у меня 20×20 см) или одну большую, смазать мягким сливочным маслом. Пересыпать в нее яблоки. Сверху измельченные орехи, распаренный изюм или клюкву. У меня вяленая вишня, предварительно измельченная ножом.

Для крошки - перемешать сухие компоненты в миске, добавить охлажденное сливочное масло, перетереть в крошку. Равномерно покрыть яблоки крошкой.

Выпекать при t 180° 35-40 минут, режим "верх-низ". Крошка должна чуть изменить цвет. Подавать можно теплым с шариком пломбира. Особо вкусный крамбл на вторые сутки.