Маффины с чесночными грибами и моцареллой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шарло
Рецепт из журнала GoodFood (апрель 2017).
Ингредиенты
- грибы 250 г мелко порезать
- чеснок 3 зубчика мелко порубить
- сливочное масло 50 г.
- мука 225 г.
- разрыхлитель 2,5 ч.л.
- яйца 2 штуки (большие)
- йогурт без добавок 225 г.
- моцарелла 6 маленьких кусочков
Шаги приготовления
142
человека планируют готовить
1
Разогреть духовку до 200 градусов.
2
Выложить в фрому бумажки для маффинов (смазать или использовать силиконовую форму, иначе прилипнут!).
3
Обжарить грибы с чесноком на слив. масле, пока оно не впитается, а грибы не будут готовы (около 8 минут). Охладить.
4
Просеять муку с солью, разрыхлителем и перцем. Отдельно смешать йогурт с яйцами.
5
Вмешать эту смесь в муку. Добавить грибы. Распределить тесто по формочкам (6 штук). В каждую положить моцареллу (вдавить).
6
Выпекать 18-20 минут. Подавать теплыми.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!