
Закусочные маффины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Шиманская
Это отличный вариант для любого праздника, посиделки с друзьями или просто к...
45 минут
6
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 2 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Мука 150 г
- Молоко 150 мл
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Для начинки:
- Твёрдый сыр 100 г
- Маринованные грибы 100 г
- Сушеная паприка 1 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
Нарезать сыр и грибы кубиками (у меня маринованные опята).
3
Взбить венчиком яйца с солью. Затем добавить растопленное масло и молоко, снова взбить.
4
Сушеной парики я не нашла, поэтому добавила молотую.
Смешать муку, разрыхлитель, паприку молотую, просеять и постепенно ввести в жидкую часть.
5
Добавить начинку в тесто и перемешать.
6
Формы для маффинов смазать и наполнить на 2/3 полученной смесью.
7
Выпекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке (20-25 минут) до золотистого цвета.
8
У меня получилось 16 маффинов. Приятного аппетита!



4.97708
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями