Драники картофельные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#премиябыстровкусно На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусно и просто!...
30-40 минут
4
Ингредиенты
- Картошка 5-6 шт.
- Яйца 1 шт.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- Твёрдый сыр (у меня пармезан) 80 г
- Сок лимона 2 ст. л.
- Зелень любая (у меня базилик)
- Растительное масло
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Моем, чистим и трем на крупной терке картофель. Отжимаем картофельный сок. Добавляем лимонный сок, для того, чтобы картофель не потемнел и перемешиваем.
2
Сыр трем на крупной терке, добавляем к тертому картофелю.
Добавляем туда же яйцо, мелко нарезанную зелень и перемешиваем. Затем добавить муку, соль и перец. Перемешать до однородности.
3
На разогретую сковороду выкладываем столовой ложкой картофельную массу. Обжариваем драники на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистости и чтобы успели хорошо пропечься внутри.
4
Затем выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
5
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
