Драники картофельные с сыром
#премиябыстровкусно На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусно и просто! Драники ...
Ингредиенты
Картошка 5-6 шт.
Яйца 1 шт.
Пшеничная мука 2 ст. л.
Твёрдый сыр (у меня пармезан) 80 г
Сок лимона 2 ст. л.
Зелень любая (у меня базилик)
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Моем, чистим и трем на крупной терке картофель. Отжимаем картофельный сок. Добавляем лимонный сок, для того, чтобы картофель не потемнел и перемешиваем.
2
Сыр трем на крупной терке, добавляем к тертому картофелю.
Добавляем туда же яйцо, мелко нарезанную зелень и перемешиваем. Затем добавить муку, соль и перец. Перемешать до однородности.
3
На разогретую сковороду выкладываем столовой ложкой картофельную массу. Обжариваем драники на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистости и чтобы успели хорошо пропечься внутри.
4
Затем выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
5
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
20 ноября 2023 г.
4.831867
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
0
5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами