1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Драники картофельно-сырные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
Иногда хочется побаловать себя «вредняшками» и сразу в голове: тортики, жареные белями...
Ингредиенты
- крупные картофелины 4-6
- сыра 50-100 гр
- яйца 2
- соль/перец или 1/2 ч. л.аджики по вкусу
- муки 4-6 ст л
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Картошку моем, чистим.
Натираем на крупной терке.
Картошку не отжимаем, Сок не сливаем!
Сын натираем на круп терке.
Добавляем к картошке.
Солим, перчим (я меняю перец на аджику).
Добавляем яйца и постепенно вводим муку.
«Тесто» получается жидковатым (можно еще добавить муки).
2
Жарим с двух сторон на небольшом количестве раст. масла.
Оладушки формирую ложкой на сковороде.
3
Румяные драники выкладываем на бумаж. салфетку, убираем излишки масла.
4
Подаём со сметаной или печеночный паштетом.
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
