avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ленивый драник от Соломеи
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ленивый драник от Соломеи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Начинка своим ароматом свела с ума, картофельное тесто отлично с ней сочетается,...
40 - 45 минут
4-6 порций

Ингредиенты

  • начинка:
  • скумбрия (филе без кожи) 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • соль, перец черный молотый по вкусу
  • раст. масла 1 ст. ложка
  • картофельная масса:
  • картофель 4 шт
  • яйцо куриное 1 шт
  • крахмал 1 ст. ложка
  • мука 2 ст. ложки
  • майонез 3 ст. ложки
  • соль по вкусу
  • сыр для верхнего слоя 50-70 гр

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Для начинки: рыбу разделайте на филе без кожи, нарежьте на кусочки, добавьте нарезанный на кубики лук, посолите, поперчите, добавьте растительное масло, перемешайте.
2
Для картофельной массы:картошку натрите на мелкой терке, добавьте яйцо, муку, крахмал, майонез, посолите и перемешайте все до однородной массы. Картофельную массу нужно смешать с яйцом и другими компонентами как можно быстрее, чтоб масса не потемнела.
3
Половину картофельной массы выложите в стеклянную форму, разровняйте. Далее равномерно выложите всю начинку из скумбрии. На начинку выложите остальную картофельную массу, сверху посыпьте натертым на терке сыром.
4
Выпекать в микроволновке на функции комбинирование (2), 25 минут, без решетки, до румяной корочки. Нарезать остывшим. Храните в холодильнике. Разогревайте тоже в микроволновке.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями