Драники с соусом

Name: Драники с соусом
Ingredients: Картофель; луковицы; чеснока; муки; укропа; Соль /перец; Соус:; сметаны; майонеза; укропа; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника Альбертовна

Ингредиенты

Картофель 7 шт

луковицы 1/2

чеснока 1 долька

муки 3 ст.л.

укропа Веточка

Соль /перец

Соус:

сметаны 3 ст.л.

майонеза 2 ст.л.

укропа Щепотка

чеснока Долька

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим дуршлаг на глубокую тарелку, и натираем картофель на крупной тёрке, туда же натираем пол-луковицы, выдавливаем дольку чеснока.

Нарезаем укроп и добавляем в нашу массу, солим, перчим и добавляем муку и все перемешиваете.

Разогрейте сковороду с растительным маслом.

Ложкой выкладываем на разогретую сковородку наши драники, я брала столовую ложку картофеля с небольшой горочкой, и приплющивала ложкой для получения плоского драника)).

Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с каждой стороны.

Чтобы приготовить соус в блендер кладём 1)сметану 2)майонез 3)зубчик чеснока 4)щепотку соли 5)нарезанный укроп и перемалываем до однородной консистенции.

Выкладываем драники на тарелку, соус в соусник, по желанию посыпаем нарезанным зелёным луком! Приятного аппетита 😋

...