Драники с зеленью

#драники к обеду. Отлично сочетаются с овощным салатом и сметанным соусом с чесноком

Ингредиенты

средних картофелин 8 шт.
яйцо 1 шт.
муки 2 ст.л.
Соль, перец
лук 1 стрелка
петрушка 5-6 веточек
30 минут
4
6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картошку почистить, натереть на крупной тёрке и отжать, чтобы сошёл лишний сок и крахмал.
2
Добавить в тёртый картофель одно яйцо и соль с перцем, перемешать.
3
Петрушку и зелёный лук мелко нарезать, добавить к картофелю. Туда же всыпать муку (просеивать не обязательно).
4
Очень хорошо перемешать, чтобы зелень равномерно распределилась. Пожарить драники на растительном масле с двух сторон.
...
11 июня 2023 г.
...

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2