
Постные драники с овощами
Рецепт с фото пошаговый
#пост #меню #ужин Очень вкусно, просто и вкусно! Люблю драники!
20-25 минут
2 порции
13
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Помидор (не большой) 1 шт.
- Пшеничная мука 2-3 ст.л.
- Брокколи (соцветия) 2-3 шт.
- Листья сельдерея (немного, у меня замороженные)
- Сода 1 ч.л.
- Лимон 0,3 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготавливаем необходимые продукты.Картофель и лук репчатый очистить, помыть. Картофель натереть на средней терке. Тертый картофель отжать руками. Полить лимонным соком и перемешать. Тогда картофель не будет темнеть.
2
В отжатый картофель добавляем мелко нарезанные овощи, посолить и поперчить, перемешать. Добавить соду гашенную соком лимона и муку. Перемешиваем.
3
Разогреваем растительное масло на сковороде, и жарим драники, до золотистой корочки с двух сторон. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
4
Постные драники подавать теплыми. Вкусно с постным майонезом, или с соусом "Огонёк"



4.99587
Эмоции 106
Подарите автору эмоцию!
37
15
22
32
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)