Драники с чесночным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Поршина 👩🌾
#меню
Ингредиенты
- картошки 1 кг
- большая луковица 1
- яйца 2
- муки 3 ст.л.
- Соль, перец, растительное масло
- Чесночный соус
- сметаны 150 г
- майонеза 50 г
- чеснока 3 зубчика
- укропа 3 веточки
- Соль, перец
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, натереть на крупной тёрке, посолить и перемешать. Дать постоять 10 мин. Хорошенько отжать.
2
Нарезать мелким кубиком лук, добавить в тёртый картофель. Туда же добавить яйца, муку, поперчить и немного посолить. Хорошо перемешать.
3
Разогреваем сковороду с большим количеством растительного масла. Выложить по столовой ложке замеса на сковороду. Жарим с одной стороны на большом огне,перевернуть, уменьшить огонь,накрыть крышкой. Поджарить до румяной корочки.
4
Для соуса:чеснок через пресс пропускаем,укроп мелко режем,при этом отделить от палок. Все ингредиенты смешиваем вместе. Дать намного настояться. Отлично подходят к дранникам, пельменям, фаршированным перцам, долме, голубцам. Приятного аппетита))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
