Тыквенно-лимонные маффины с орехами и изюмом

Name: Тыквенно-лимонные маффины с орехами и изюмом
Ingredients: Тыква; Пюре из лимона; Изюм; Орехи; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Растительное масло; Мука; Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор елена 25 🌳

Тыкву можно заменить на морковь, лимон на апельсин. Орехи выбирать любые или заменить...

Ингредиенты

Тыква 150 г

Пюре из лимона 2 ст л

Изюм горсть

Орехи горсть

Сахар 2 ст л

Соль щепотка

Разрыхлитель 0,5 ч л

Растительное масло 2 ст л

Мука 125 г

Корица 0,5 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очищенную тыкву мелко натереть. Лимон нарезать кубиками, вынуть косточки, перемолоть блендером в пюре. Взять для маффинов 2 ст л. Остальное пюре пересыпать сахаром. Пусть хранится в холодильнике для других поделок или в чай. Орехи крупно нарезать. Изюм промыть горячей водой и обсушить салфеткой.

Все ингредиенты для маффинов смешать. Получится густое вязкое тесто, с ложки не сползает. Разложить его в смазанные маслом формочки 6 шт. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°с 30—35 мин. Когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

...