
Кабачковые маффины с кукурузной мукой и колбасой 🌽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lucia
#игры #закуска Автор рецепта @Sanderka
50 минут
12 штук
Ингредиенты
- Кабачок небольшой (500 г) 1
- Морковь 1 шт.
- Яйца 2
- Лук репчатый 1 шт.
- Без верха или по вкусу соль 1 ч. л.
- По вкусу черный перец
- Паприка сладкая 1 щеп.
- Итальянские травы 1 щеп.
- Небольшой пучок зелени (у меня петрушка + базилик)
- Мука кукурузная (у меня кукурузная + рисовая) 100
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сыр 50 г
- Колбаса (у меня сыровяленая) 100 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Лук репчатый, колбасу нарезать кубиками. Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать.
2
Кабачок и морковь помыть, очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке. Добавить яйца, лук, соль, перец, паприку, итальянские травы, зелень, колбасу, перемешать
3
Далее добавить муку, перемешать.
4
Сыр натереть на крупной тёрке, добавить в тесто, перемешать.
5
Готовое кабачковое тесто разложить по формочкам для кексов (предварительно смазать маслом) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 30-35 (время выпекания зависит от духовки) Извлечь из формы, когда немного остынет. Приятного аппетита!😋



4.871561
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями