Десерт Маффины

Рисовые Маффины

Name: Рисовые Маффины
Yield: 12 шт
Ingredients: рисовой муки; сахара; сливочного масла; яйца; соли; разрыхлителя; ванилина; желе красной смородины(или какое есть в наличии); сгущенки; сливок для взбивания 33%; загустителя для сливок; посыпка для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия @j.filllina✈

#фотоурок11 #севернаяамерика #отпуск #высшаяшкола #школа #маффины...

1 час

12 шт

Ингредиенты

рисовой муки 150 г

сахара 70 г

сливочного масла 100 г

яйца 2

соли 1-2 г

разрыхлителя 6 г

ванилина 1 г

желе красной смородины(или какое есть в наличии) 1/2 стакана

сгущенки 3 ст. л.

сливок для взбивания 33% 250 мл

загустителя для сливок 1 п. (8 г)

посыпка для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размягченное масло взбить с сахаром, добавить остальные ингредиенты(муку смешать с разрыхлителем), замесить однородное тесто.

Заполнить формочки тестом примерно на 2/3. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180-200 ° 20-25 минут до готовности.

Дать остыть. Аккуратно вырезаем центр, закладываем в получившуюся ямку по чайной ложке желе, закрываем обратно кусочком кексика.

Делаем крем - остатки желе, загуститель, сгущенку и сливки(все должно быть охлажденное) взбиваем до плотного состояния, закладываем в шприц или кондитерский мешок, украшаем и посыпаем сверху посыпкой.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 💕, а также буду рада видеть вас на моем ютубканале и на страничке в инстаграм, ссылки в профиле 😉, отмечайте через @ и я увижу ваш результат🥰.

...