Маффины (капкейки) с ягодами

Name: Маффины (капкейки) с ягодами
Yield: 8-10 шт.
Ingredients: йогурта; яйца; сахара; раст.масла; муки; разрыхлителя; заморож.ягод; масло или маргарин для смазки формочек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Mikhailova ✈

Простой рецепт. Все ингредиенты надо отмерять стаканчиком из-под йогурта. У меня...

8-10 шт.

Ингредиенты

йогурта 2 стаканчика

яйца 2

сахара 2 стак.

раст.масла 3/4 стак.

муки 4 стак.

разрыхлителя 1 ч.л.

заморож.ягод 2 чашки

масло или маргарин для смазки формочек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем йогурт, яйца, масло и сахар. Перемешиваем до однородной массы. Отдельно просеиваем муку и разрыхлитель. Добавляем муку в жидкие ингредиенты и аккуратно перемешиваем до однородности.

Добавляем замороженные ягоды к тесту, размешать до однородной массы. Ягоды лучше брать не крупные. Теперь смазываем формочки, заливаем тесто (не до самых краев) и ставим в разогретую до 180* духовку на 30 минут. После остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного!